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Suppen
Arabische Hühnersuppe
mit Tomaten, Rosinen, Kardamom, Zimt & Reis (extra)
Italienische Fenchel-Kartoffelsuppe
mit einem Pesto von Basilikum
Psarosupa
Griechische Fischsuppe mit Gemüse, Kartoffel, Thymian & Oliven
Pappa al Pomodoro
Toskanische Tomatencrémesuppe
Minestrone von Frühlingsgemüse
mit Bohnen, Tomaten, Basilikum & Parmesan Pasta (extra)
Salate
Frühlingstraum mit Erdbeeren und Spargel
mit Eisberg, Baby-Spinat, Mozzarella, Basilikum, Minze & gehackten Mandeln auf Balsamico-Zitronen-Öl-Vinaigrette
Orientalisches rote Rüben Special
mit Eisbergsalat, Baby-Spinat, karamellisierten Karotten, Gurke, Röstzwiebeln, Petersilie, pikanten Kichererbsen & rote Rübe auf
Mayonnaise-Joghurt-Honig-Curry-Dressing
Orientalisches rote Rüben Special mit Hühnerfleisch
und Eisbergsalat, Baby-Spinat, karamellisierten Karotten, Gurke, Röstzwiebeln, Petersilie, pikanten Kichererbsen, & rote Rübe auf Mayonnaise-Joghurt-Honig-Curry-Dressing
Orientalisches rote Rüben Special mit Schafkäse
und Eisbergsalat, Baby-Spinat, karamellisierten Karotten, Gurke, Röstzwiebeln, Petersilie, pikanten Kichererbsen, & rote Rübe auf Mayonnaise-Joghurt-Honig-Curry-Dressing
Salat mit Hühnerbrustfilet
Dazu Schafskäse & Kirschtomaten, weißem Balsamico & Olivenöl
Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Paprika, Gurke, Tomaten, Oliven, Eisberg, Olivenöl, Weißweinessig & Zitrone
Superfood-Salat
mit Couscous, Karotte, Lauch, Apfel, Orange, Kichererbsen, Datteln, Granatapfelkernen, Sesam, Mandeln, Petersilie & Minze
Italienischer Pastasalat
mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Pecorino, Basilikum, Zitronen-Olivenöl-Dressing & Balsamico Glace
Italienischer Pastasalat mit Huhn
mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, Pecorino, Huhn, Basilikum, Zitronen-Olivenöl-Dressing & Balsamico Glace
Gebäck
Dessert
Cheesecake-creme mit Erdbeersauce
Panna Cotta mit Himbeersauce
Grießbrei mit Sauerkirschen
Kokosmilchreis mit Apfelmus
Getränke
Orangensaft - frisch gepresst 0,2L
Specials
Toskanisches Hühnerfilet mit Reis - BOX
mit Baby-Spinat, Paprika, Cheddar & sonnengetrockneten Tomaten in Weißwein-Sahne-Sauce
Feines Curry von Süßkartoffeln mit Reis – BOX
mit Kartoffeln, Karfiol, Koriander, Mandeln, Reis & Joghurt (extra)
Feines Curry von Süßkartoffeln mit Huhn und Reis – BOX
mit Hühnerfleisch, Kartoffeln, Karfiol, Koriander, Mandeln, Reis & Joghurt (extra)
Bolognese a la Soupkultur - BOX
mit Karotten, Paprika, Zucchini, Soja, Basilikum & veganer Pasta produced by Vauland
Im Glas
Mein Restaurant im Glas
Wird gekühlt ausgeliefert, gekühlt bis zu sechs Wochen haltbar.
Paprikahendl
410ml Klein / 720ml Groß
mit Hühnerfilet, Paprika (24 %), Zwiebel, Knoblauch, Butter, Weißwein (11 %), Sauerrahm (6 %), Balsamico bianco, Weizenmehl, Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran
Boeuf Bourguignon
410ml Klein / 720ml Groß
mit Rindfleisch, Champignons, Schinkenspeck, Butter (9 %), Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Weizenmehl (4 %), Rotwein (3,8%), Karotten, Pfeffer, Tomaten, Thymian, Rohrzucker, Lorbeerblätter, Salz
Allergene

Gluten

Krebstiere

Eier

Fisch

Erdnüsse

Sojabohnen

Laktose

Schalenfrüchte (Nüsse)

Sellerie

Senf

Sesamsamen

Schwefeldioxid und Sulfite

Lupinen

Weichtiere

vegetarisch

vegan

mit Schweinefleisch

für Schwangere nicht empfohlen

wenig Kohlehydrate